◎ドライ ワンタンミー
ドライ？ ワンタンミー？何？と思った方もいると思いますが、
ある程度わかる方もいるでしょうし、
ペナン在住の長い方にはおなじみな屋台フードの一つですね。
日本の中華料理店でワンタンメンと言えば、
スープのラーメンにワンタン入りですが、
個人的に一番大好きなペナンのB級グルメです。 移住する前からだと、約13年間でペナン州内の約60軒以上で食べた経験がありますし、毎日1回ワンタンミーを連続21日間食べた記録もあります。 それと、ペナン島内での勝手に美味いワンタンミーのベスト１０を作成してあります。
そんな中、ペナンの華人系の友人、知人に聞いても、約80％以上の人が美味いと認める屋台があります。個人的なランキングでも1位にしてる屋台、それは夜のみ営業でジョージタウンのチュリアストリートに出店してるワンタンミー屋です。
写真のように、火曜日から日曜日の夕方6時くらいから、なくなり次第終了ということで、大体夜の10時半くらいには売り切れにという感じで、常に賑わっています。
この屋台のワンタン ミーは、個人的に１００点ではなく９４点をつけていますが、ここのを超える屋台には、まだお目にかかってないです。なので、まだまだワンタンミーの名店探索は、終わりなく続けています。
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